Siellä ne kasvavat kesän valossa ja lämmössä.
Kauden herkut
Veneretki
Luonnon muovaamat ihanat poukamat, tiedättehän, sellaiset joissa hieno hiekka valuu varpaiden välistä ja rantaa saa kahlata pitkän matkaa, ennen kuin jalat lakkaavat tapaamasta pohjan… Tällainen ihana paratiisi löytyy moottorivenematkan päästä mökiltä. Meillä on ikivanha moottorivene, jolla ajelemme harvakseltaan, oikeastaan vain muutaman kerran kesässä, joskus on ollut vain yksi tai kaksi kertaa. Uskollisesti tämä kuitenkin pyydettäessä meidät siirtää hiekkaranta-elämästä nauttimaan. Retkeilypaikka on saari, eli sinne ei ilman venettä pääsisikään. Laavulla on hyvä paistaa makkarat evääksi. Sitten uidaan, uidaan ja uidaan. Välillä kaivetaan taas eväskassit esiin ja sitten taas uidaan sekä nautitaan auringosta.
Mökkielämä on irtautumista arjesta. Saman irtautumisefektin huomaa silloin, kun vene irtoaa laiturista ja matka alkaa. Ollaan lomalla lomalta, ajatelkaa mitä luksusta! Saaressa ei mietitä paljonko on kello, pitäisikö kasvimaa kitkeä tai mustikoita poimia. Takaisin rantaan palataan ruskettuineina, onnellisina ja raukeina. Yleensä myös nälkäisinä, sillä eväitä ei taida koskaan olla tarpeeksi.
Asetelmat uusiksi
Aivan mieletön vadelmasato
Olen kovasti innostunut marjastaja ollut lähes koko elämäni. Lapsena marjastin vanhempieni kanssa. No, sitten siinä tuli jokusen vuoden tauko nimeltään teini-ikä ja nuoruus. Mutta heti parinkympin paremmalla puolella olen jatkanut tätä harrastustani. Harrastushan on aika laimea sana kuvailemaan asiaa, joka rytmittää vuodenkiertoa, tuottaa suuresti iloa, poistaa stressiä ja tuo tilalle terveyttä. Kaupan päälle saa pakastimet pullolleen terveellistä ja hyvää!
Meilläpäin mustikkasato oli kyllä määrällisesti runsas, mutta laadullisesti vähän kehno. Sitten alkoivat kypsyä vadelmat, ja niiden suhteen voin kyllä puhua vuosikymmenen vadelmasadosta!
Voitteko kuvitella mitään ihanampaa kuin auringon lämmittämät, makeat metsävadelmat..?
Hellehattu
Rakennusainetta
Iloluodon kulmilla uusittiin sähkölinjoja. Meille iloluotolaisille se oli etenkin ilon aihe, sillä saamme nyt tasaisempaa virtaa eivätkä meille tulevat sähkölangat niin helposti pääse katkeamaan tuulissa ja myrskyissä, kun niille on hakattu uusi uljas linja metsään. Viime vuosina on ollut koviakin myrskyjä, ja oikeastaan joka kesä on ollut ainakin yksi pitkä sähkökatkos. Siinä sitten pakasteet sulavat ja elämä vaikeutuu muutenkin.
Maalla kun ollaan, niin sähköyhtiön ei tarvinnut ihan kaikkia vanhoja sähköpylväitä pois kuljettaa. Nimittäin isännät ja mökkiläiset tarttuivat traktoreiden ja mönkijöiden sarviin ja hakivat pylväitä kaikenlaisen tarpeellisen rakennusaineeksi. Sähköyhtiön luvalla, tietenkin!
Mitähän näistä tuleekaan isona..? Lisää tarinaa on luvassa puhelinpylväiden uudesta elämästä.
Wanhan ajan markkinat
Mökkikunnassamme on kesäisin markkinat aivan kuin niin monissa suomalaisissa kunnissa. Tässä pieniä kuvamaistiaisia Wanhan ajan markkinoilta, jotka järjestettiin kotiseutumuseolla. Oliko Wanhaan Aikaan kaikki paremmin, siitä en varmasti tiedä, mutta ainakin valokuvauksellisempaa oli meininki vanhan kuin uuden ajan markkinoilla.
Kasvimaan kuulumisia
Marenkikakkua kesän herkuksi
Marjainen marenkikakku
Marenkipohja:
4 valkuaista
3 dl sokeria
1 tl etikkaa
1 rkl perunajauhoa
Täyte:
Maitorahkaa, kermavaahtoa, vaniljasokeria, tuoreita marjoja
Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi, lisää etikka ja perunajauho ja sekoita. Levitä pyöreäksi kiekoksi leivinpaperin päälle. Paista matalassa lämmössä (125 astetta) n. puolitoista tuntia.
Marenkipohjan päälle levitetään kerma-rahkaseosta ja kauden marjoja.